产业集群注重统筹发展，将改善环境、绿色生产作为发展目标，着力打造高端产业园区和特色小镇。重点推进威海（荣成）海洋高新技术产业园、乳山经济开发区海洋食品产业园、文登海洋生物医药产业园的建设。着力打造俚岛海带风情小镇、靖海远洋渔业特色小镇、虎山海参特色小镇、海阳所牡蛎特色小镇等，将产业发展与休闲旅游融于一体，打造产业全链条，形成生态环境优美、可持续循环发展的产业发展示范。

截至2018年底，全市拥有规模化以上海洋生物与健康食品企业426家，主营业务收入达567.9亿元，同比增长4.1%，实现利润总额277.7亿元，同比增长12.8%，其中收入过亿元的91家。以水产品养殖与初加工为基础，拉长板、补短板，延伸产业链、提升价值链、贯通供应链，构建从技术创新、育种育苗、种养殖捕捞、初级加工、精深加工、冷链物流、市场销售到品牌建设等全产业链发展体系。积极引导、培育、构建海参、牡蛎、海带、鲍鱼、金枪鱼、三文鱼以及各类低值鱼等重点品种的产业链。

海洋功能性食品加工业、海洋药品保健品产业、海洋新材料制造业。

石岛集团、好当家集团、赤山集团、靖海集团、西霞口集团、荣成泰祥食品、寻山集团等。

海洋生物与健康食品产业

印发了《海洋生物与健康食品产业集群三年行动计划（2018—2020年）》，《行动计划》聚焦海洋生物、健康食品两大类产品，实施平台打造、项目建设、龙头培育、质量安全、市场构建、品牌提升“六大行动”，着力打造威海（荣成）海洋高新技术产业园等3大产业园区，建设荣成俚岛海带等9大特色小镇，构建海参等11大产业链条，进一步优化产业结构和空间布局，壮大产业规模，提升质量效益。充分利用海洋经济创新发展示范城市建设政策，重点支持了19个海洋生物示范项目，形成6大系列300多个海洋生物产品。
        充分利用“国内渔业油价补贴政策调整转移支付”资金，实施了53个水产种业、海洋牧场、深水网箱等项目建设，产品供应能力进一步提升。
        出台了《关于支持海洋渔业转型升级的若干政策措施》，今后三年，每年市、县两级财政拿出约2亿元资金，支持远洋渔业、海洋牧场等发展，目前正抓紧制定实施办法。